Café

 

Le café en grain est le seul café qui vous dit tout. Poussez notre porte et laissez vous transporter dans de merveilleux pays tropicaux.

Les petits producteurs dont nous défendons la noble cause nous garantissent l’exclusivité de leurs grands crus. La diversité des origines pures de nos cafés commerce équitable, ainsi que le mélange des meilleurs arabicas au monde en font une exception.
Chacun trouvera dans notre salon le café qui lui correspond :

  • arôme subtil, fin et fruité du Colombie Supremo,
  • parfum chaleureux et longueur en bouche du Costa Rica Naranjo Altura,
  • saveur intense, suave et acidulée de la Grande Réserve.

De quoi amener le soleil dans votre tasse. Sensations uniques garanties…

Nos cafés
Café Macadamia

Cet espresso gourmand vous fera découvrir l’alliance originale de la douceur du chocolat avec le fruité de la noix de macadamia. 6.00 € les 250 grammes.

Birmanie Shan Estate

Café noble et complet avec des notes caramélisées persistantes et légèrement acidulées. 6.50 € les 250 grammes.

 

Café Chocolat Cannelle (Café de Noël)

La gourmandise du chocolat et la douce chaleur épicée de la cannelle sont réunies dans ce café de fêtes de fin d'année. 6.00 € les 250 grammes.

 

Café Chocolat Orange (Café de Noël)

Le chocolat et l'orange réunis...pour vous offrir une tasse aux parfums chaleureux de Noël. 6.00 € les 250 grammes.

 

Café pafumé Vanille

Ce café parfumé à la vanille propose une alliance parfaite d'un café suave et moelleux avec la douceur tendre d'une crème de vanille. 6.00 € les 250 grammes.

 

Café parfumé Amandes - Cerise (Amarena)

Un super duo d'amandes et de cerise compose ce café charnu et voluptueux. 6.00 € les 250 grammes.

 

Café parfumé Caramel

Un régal pour les papilles. Café moyennement corsé, un bel équilibre entre l'arôme de Caramel et du café. 6.00 € les 250 grammes.

 

Café parfumé Chocolat

Ce café parfumé au chocolat propose un excellent mariage chocolat café du meilleur effet. 6.00 € les 250 grammes.

 

Café parfumé Fruits des Bois

La framboise et la fraise des bois : divines à souhait pour ce café insolite. 6.00 € les 250 grammes.

Café parfumé Noisette

Un café parfumé noisette à l'arôme mordant doté d'un corps généreux accordé avec la délicatesse de la noisette d'Hawaï. 6.00 € les 250 grammes.

 

Café parfumé Noix de Coco

Nuage de douceur et d'exotisme pour ce café parfumé à la noix de coco. 6.00 € les 250 grammes.

Café Pistache

Gourmand et généreux, ce café vous offre un parfum de pistache inoubliable. 6.00 € les 250 grammes.

Café Sirop Erable

Voyagez au coeur du Canada grâce à ce café parfumé aux notes délicieuses de sirop d'érable. 6.00 € les 250 grammes.

 

Café Spicy

Idéal après un bon repas, ce café épicé vous aidera à bien digérer. 6.00 € les 250 grammes.

Colombie Supremo

Arabica d'Amérique du Sud, suave, au goût fin, aromatique et fruité. Corps léger. 5.50 € les 250 grammes.

 

Costa Rica Naranjo Altura

Issu du commerce équitable, ce café allie un parfum chaleureux à un goût long en bouche. 6.00 € les 250 grammes.

 

Brésil Sao Bento

Arabica d'Amérique du Sud au parfum puissant, onctueux et persistant en bouche. 5.50 € les 250 grammes.

 

Premium

Mélange d'arabicas d'Afrique, d'Amérique et d'Asie (Zimbabwe - Panama - Vietnam). Ce café de caractère aux notes intenses et subtiles d'acajou vous surprendra. 6.50 € les 250 grammes.

 

La Grande Réserve

Mariage des meilleurs arabicas. Très aromatique, suave et légèrement acidulé. 6.50 € les 250 grammes.

 

Mélange Italien - Ristretto

Arabicas les plus fins, véritable café à l'italienne. Corps généreux et arôme très intense. 6.00 € les 250 grammes.

 

Cuba Turquino

Arabica des Caraïbes, au goût franc et harmonieux. Peu d'acidité et une pointe d'acajou en fin de bouche. 6.50 € les 250 grammes.

Guatemala Antigua

Cultivé sur des chaînes volcaniques, ce cru d'exception est un café très gourmand avec une bonne persistance aromatique. Sa texture est riche et crémeuse. 6.50 € les 250 grammes.

 

Moka Sidamo Ethiopie

Un excellent cru au goût corsé et à l'arôme sauvage et très parfumé. En bouche, on retrouve le profil du Sidamo que l'on apprécie tant : une belle acidité onctueuse et un corps souple. La longueur est très agréable. 6.50 € les 250 grammes.

 

Papouasie Nouvelle-Guinée Sigri

Le café pure origine Papouasie Nouvelle Guinée de la plantation Sigri de variété Arabica Caturra a du corps. Il possède une palette aromatique complexe mais parfaitement équilibrée, végétale, boisée et vanillée. 6.50 € les 250 grammes.

Thaïlande Pang Khon

Au départ, le café Pang Khon enveloppe votre palais d'un arôme velouté, puis laisse apparaître des notes florales très délicates. Vous devez simplement essayer ce café ! 6.50 € les 250 grammes.

Kenya Kiundi

Puissant et épicé, cet Arabica d'exception ravira les amateurs de grands crus corsés. 6.50 € les 250 grammes.

 

Tanzanie Kilimandjaro

Cru d'exception aux notes extrêmement corsées, tenaces et très grillées. 6.50 € les 250 grammes.

Honduras Copantillo

Arabica équilibré offrant des notes gourmandes et chocolatées en fin de bouche. 6.50 € les 250 grammes.

Ouganda Ngoma

Café de caractère aux notes extrêmement corsées, intenses et robustes. 6.50 € les 250 grammes.

Décaféiné Colombie

Arabica issu du meilleur procédé de décaféination à l'eau, ce café livre arôme et saveur. 6.80 € les 250 grammes.

 

Décaféiné Moka

Ce décaféiné se définit par des notes persistantes et corsées en bouche. 6.80 € les 250 grammes.

Equateur Loja Biologique

Arabica d'Amérique du Sud, biologique, équilibré, avec des notes fruitées et acidulées. 6.80 € les 250 grammes.

 

Pérou Tunki Biologique

Onctueux, moelleux, suave. Légèrement boisé et très parfumé. Cultivé en altitude. 6.80 € les 250 grammes.

République Dominicaine Biologique

Arabica des Caraïbes au goût fruité et gourmand. Un corps rond et bien structuré. Développe des notes de cassis, de framboise et d’épices douces. 6.80 € les 250 grammes.

 

 

 

Mexique Flamingo Biologique

Arabica équilibré et gourmand offrant des notes de cacao et caramel. 6.80 € les 250 grammes.

Salvador Mapache Biologique

Ce café, pluôt équilibré, vous ofrre une tasse florale et fruitée des plus agréables. 6.80 € les 250 grammes.

 

Mélange Inbremo Biologique

Alliance d'arabicas d'Inde, Brésil et Moka Ethiopie. La rencontre de trois continents (Asie - Amérique du Sud - Afrique) caractérise ce café complet et très aromatique. 6.80 € les 250 grammes.

Nicaragua Matagalpa Biologique

Café au parfum subtil, vif et fruité, à l'acidité généreuse. Arômes cacaotés et notes de caramel au beurre salé. Cultivé à une altitude entre 1500 et 1900 mètres. 6.80 € les 250 grammes.